イセエビをまるごと一尾使用した贅沢な逸品。香ばしく焼き上げたイセエビの旨みたっぷり濃厚クリームソース。特別な日に至福のひとときを。
ずわい蟹を使用したパスタも隠れるほどの、大きな蟹玉を特製のかつおだしで仕上げました。
香ばしく焼いた風味のよい合鴨と焼き葱の相性は抜群。特製だしを加えれば、ひつまぶしのように味の変化を楽しめます。